10.7.08

Quả lặc lày ( hay mướp hôi) luộc

Thực sự tớ cũng chẳng biết tên chính xác của loại quả này nhưng từừ khi lấy chồng tớ mới biết đến món này đấy. Mùa này quả lặc lày được bán rất nhiều. Mua về luộc lên ăn ngọt và mát lắm. Tớ nghiện món này ghê đi!
Chỉ cần để sôi nước cho chút muối vào và để lửa to để luộc thì khi chín quả sẽ xanh rờn thế này này. Khi ăn chấm với gia vị cho thêm chút giấm ớt vào ( hoặc thay bằng chanh vắt , thái thêm vài lát ớt tươi). Enjoy...!

Không có nhận xét nào: